INTRODUCCIÓN
Salamanca no solo se recorre, se saborea. Y cuando llega el buen tiempo, la ciudad se transforma. Las calles se llenan de vida, las terrazas se llenan de gente, y los ojos se llenan de luz… literalmente. Porque en junio, Salamanca brilla con más fuerza gracias al Festival de Luz dentro del FACYL (Festival Internacional de las Artes), que este año se celebra del 18 al 22 de junio.
Así que si estás pensando en venir, aquí va nuestra propuesta: una ruta que combina lo más icónico (porque sí, hay que verlo), con esas joyas escondidas que casi nadie menciona. Y como final, dos paradas imprescindibles para cerrar el paseo con mucho sabor.
Deja de preguntare qué ver en Salamanca. Aquí te lo contamos.
PARTE 1: Lo que sí o sí tienes que ver (aunque lo vean todos)
1. La Plaza Mayor
La Plaza Mayor de Salamanca, del siglo XVIII, es una de las más bellas plazas monumentales urbanas de Europa. Comenzó a construirse en 1729.
Está situada en el centro de la ciudad y forma un cuadrilátero irregular soportalado, de tres pisos en cada fachada, presidido por el Ayuntamiento.
Cualquier momento del día es perfecto para visitarla: madruga y tómate un café viendo cómo amanece, tómate un pincho al mediodía, un vino por la tarde y no te pierdas el encendido de las luces… escucharás todos los días un «ohhhhh!!!!»
Fuente: Turismo de Castilla y León
2. La Universidad y la rana escondida
📍 Patio de Escuelas, 1
Web oficial
Alfonso IX de León quiso tener estudios superiores en su reino y por ello creó en 1218 las ‘scholas Salamanticae’, germen de la actual Universidad de Salamanca que cumple más de 800 años de historia ininterrumpida creando, promocionando y divulgando el conocimiento.
La Universidad de Salamanca se convirtió, junto con París, Oxford y Bolonia en una de las primeras universidades europeas y hoy en día es la única española que ha mantenido su actividad a través de los siglos.
Y como no, su famosa rana, que por supuesto tiene una o varias leyendas. No te vamos a desvelar dónde está porque lo divertido es jugar a encontrarla (sí, es pequeña). Pero sobre todo, disfruta de la fachada plateresca y la energía única de este epicentro del conocimiento.
Fuente: Turismo de Salamanca
3. La Casa de las Conchas
📍 Calle Compañía, 2
Es el monumento más representativo de la época de los Reyes Católicos de arte civil. Construido a finales del siglo XV, en esta casa se funden los restos góticos, moriscos e italianos. Un icono con leyenda.
Curiosea dentro: el patio interior es una maravilla, y justo enfrente tienes la fachada barroca de La Clerecía. Un combo perfecto.
4. La Clerecía
📍 Calle Compañía, 5
Es una joya barroca que impone y enamora. Ubicada frente a la Casa de las Conchas es uno de esos lugares que te obligan a levantar la mirada. Su fachada barroca parece diseñada para provocar suspiros, y por dentro guarda una iglesia monumental y unas torres que regalan unas de las mejores vistas de Salamanca.
Si tienes tiempo, sube a las torres de Scala Coeli antes de la cena. Con la luz del atardecer, las vistas de los tejados dorados, la Catedral y el Tormes son casi cinematográficas.
Fuente: Turismo de Castilla y León
5. La Catedral (Vieja y Nueva)
Web oficial
📍 Plaza Juan XXIII, 4
En Salamanca somos así, tenemos dos catedrales con nueve siglos de historia y una parte fundamental para comprender esta ciudad.
La Catedral Vieja (siglo XII-XV) está dedicada a Santa María de la Sede, es de estilo románico de transición y en ella destaca sobremanera su cimborrio: la denominada Torre del Gallo.
La Catedral Nueva, adosada a la Vieja, se comenzó a construir en 1513, inaugurándose en agosto de 1733. La Iglesia recibe la luz de casi un centenar de vidrieras, procedentes originariamente de Flandes aquellas que muestran un episodio bíblico.
Sube al Ieronimus, recorre las torres y mira la ciudad desde arriba. De día o iluminada de noche, es pura historia en piedra. Web Ieronimus
Fuente: Turismo de Castilla y León
Ieronimus – Torres Medievales de la Catedral
Fuente: Turismo de Castilla y León
6. El Huerto de Calixto y Melibea
📍 Calle Arcediano, 3
Si te suena el nombre de La Celestina, ya estás más cerca de este rincón cargado de leyenda. Se dice que fue aquí, entre los restos de la antigua muralla de Salamanca, donde Calixto y Melibea vivieron su historia de amor trágico, con Celestina de por medio y mucho más que palabras al oído.
Hoy, el Huerto de Calixto y Melibea es un jardín secreto a pocos pasos del bullicio turístico. Un espacio tranquilo, íntimo, con vistas al río Tormes y rincones que invitan a detenerse.
Literatura, romanticismo y una paz difícil de encontrar en pleno centro histórico.
El lugar perfecto para pasear antes de tu comida en El Pecado.
Fuente: Turismo de Castilla y León
7.La Casa Lis: joya modernista con alma de museo
📍 Calle Gibraltar, 14
Hay lugares que se visitan por dentro, y otros que ya deslumbran desde fuera. La Casa Lis pertenece a ambas categorías. Su fachada de hierro y vidrieras de colores parece sacada de un sueño modernista, y es solo el preludio de lo que te espera dentro.
Este Museo de Art Nouveau y Art Déco es, en esencia, un homenaje a las artes decorativas de finales del XIX y primeras décadas del XX. Pero no es un museo al uso: es una cápsula del tiempo con elegancia, luz y mucha historia.
Entre sus tesoros destaca la colección de muñecas de porcelana francesas del siglo XIX, considerada por muchos expertos la mejor del mundo abierta al público. Y si eso no te convence (aún), espera a ver sus criselefantinas, pequeñas esculturas que combinan marfil y metal, auténticos iconos del Art Déco que parecen cobrar vida bajo los focos.
No exageramos: es una visita que conquista incluso a quienes creen que los museos “no son lo suyo”.
Y sí, está a tiro de piedra de El Pecado.
PARTE 2: Lo que nadie te cuenta (y deberías descubrir)
8. El Pozo de Nieve del Convento de San Andrés
📍 Cuesta de Carvajal, s/n, 37008 Salamanca
Una cápsula del tiempo. Usado siglos atrás para conservar hielo, se esconde a la vista y sorprende por su frescor y su historia.
9. El Jardín de la Merced
📍 Plaza de la Merced, 37008 Salamanca
Paz en medio del bullicio. Ideal para un descanso, un libro o una siesta a la sombra.
10. El Cielo de Salamanca
📍 Patio de Escuelas Menores, Calle Libreros, 37008 Salamanca
Más info
Un fresco astronómico en una antigua biblioteca que pasa desapercibido. Pura belleza celeste.
11. El Cerro de San Vicente
📍 Cuesta de San Vicente, s/n, 37008 Salamanca
Visitas guiadas
Enclave arqueológico con restos del primer asentamiento humano en Salamanca. Vistas distintas y una energía muy especial.
12. La Cueva de Salamanca
📍 Cuesta de Carvajal, s/n, 37008 Salamanca
Misteriosa, legendaria y cargada de historias oscuras. Se dice que allí impartía clases el mismísimo diablo. Un rincón perfecto para los amantes de lo esotérico.
13. El Festival de Luz del FÀCYL
📍 Varios puntos de la ciudad entre el 18 y el 22 de junio
Web oficial
Instalaciones de luz, proyecciones y espectáculos que iluminan lo cotidiano. Un viaje sensorial para perderse por la ciudad.
Y AHORA, A COMER (EN SERIO)
14. Winelovers
📍 Calle Íscar Peyra, 5, 37002 Salamanca
Web
A solo unos pasos de la Plaza Mayor, saliendo por la calle Prior a la derecha. Un wine bar moderno, con vinos distintos, tapas creativas y muy buen rollo. Ideal para picar algo con una copa antes del cierre gastronómico.
Un local con estilo propio que consideramos nuestro “hermano pequeño”, más informal y desenfadado, dirigido también por Luis Miguel Fernández, propietario de El Pecado. Si disfrutas descubriendo vinos en un ambiente animado y cercano, Winelovers es tu sitio.
15. El Pecado Restaurante
📍 Plaza del Poeta Iglesias, 12, 37001 Salamanca
Web
A solo 90 metros de la Plaza Mayor estamos nosotros, El Pecado Restaurante, justo al principio de la calle San Pablo.
Se nos considera una joya escondida en pleno centro. Cocina creativa, menús degustación sorprendentes, estética provocadora y un ambiente que invita a quedarte un buen rato.
Aquí no vienes solo a comer: vienes a saborear Salamanca desde una mirada diferente.
Y una razón más para visitarnos: estamos recomendados en la Guía Michelin
Esta ruta es para los que quieren verlo todo sin quedarse en la superficie. Salamanca tiene historia, misterio, cultura, fiesta… y también rincones para saborear con calma. ¿Te vienes a descubrirla de otra manera?
